الشلولو

مدة التحضير: 5 دقائق
الكمية تكفي: طبق واحد
هذه الأكلة فرعونية قديمة، ذات قيمةغذائية كاملة، سهلة الهضم، طاردة للغازات
المقادير
3 كوب
ماء بارد
1
ليمونة
نصف
بصلة (مقطعة قطع صغيرة)
6 قرون
ثوم (مفروم)
1 كوب
ملوخية ناشفة
ملح حسب
الطلب
توابل
(شطة - كمون) حسب الطلب
الطريقة
1
نضع الماء فى إناء متسع.
2
يقطع الثوم والبصل قطع صغيرة ويوضع بداخل الإناء.
3
نضع الملح والتوابل.
4
نضع الملوخية ونبدأ فى التقليب فى اتجاه واحد.
5
نضع الليمون مع الاحتفاظ بالقشر داخل الطبق.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

تاريخ التقييم: 2009-11-04 ★ ★ ★ ★ ★
تاريخ التقييم: 2008-11-03 ★ ★ ★ ★ ★
تاريخ التقييم: 2008-04-10 ★ ★ ★ ★ ☆
دى اسمها الشلولية وبتتطبخ فى صعيد مصر لحد دلوقتى
تاريخ التقييم: 2005-03-31 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
!!!!!!!??????????? did anybody try this recipe? please let me know how was it?