صلصة الثوم الخاصة بالدجاج
المقادير
2 بطاطا مسلوقة حجم صغير
2 ملعقة طعام لبن زبادي
4 فصوص ثوم مدقوقين أو مبشورين
1 ملعقة صغيرة ليمون (اختياري)
ملح
الطريقة
1
تقشر البطاطا المسلوقة وتقطع 4 قطع وتوضع في الخلاط مع اللبن المخلوط معه الليمون والثوم والملح.
2
تضرب بالخلاط حتى تنعم تماما وتقدم.