وصفة الدجاج المشوي على زجاجة فارغة
المقادير
دجاجة
زجاجة بيبسي فارغة حجم وسط أو صغير
ملح وفلفل وتوم
الطريقة
1
تنظف الدجاجة وتتبل بالثوم والفلفل والملح والزيت.
2
تعبأ زجاجة البيبسي بالماء وتوضع بنصف الصينية.
3
نحضر الدجاجة وتقعد على الزجاجة، يعني تدخل الزجاجة داخل الدجاجة من أسفل إلى أعلى حتى يظهر رأس الزجاجة من عند الرقبة وهي طبعاً مليانة ماء.
4
نضعها في الفرن من فوق، يعني النار تحتها لمدة ساعة أو حسب حجم الدجاجة وبالنهاية تستوي الدجاجة وتتحمر من الخارج وزجاجة البيبسي بتستوي الدجاجة من الداخل.