كعكة الزعتر المالحة

مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطهي: 40 دقيقة
المقادير
4 بيض
2 كوب دقيق
كوب لبن زبادي
نصف كوب زيت نباتي
كوب جبنة مالحة مقطع مكعبات، يفضل جبنة الحلوم أو العكاوي
كوب زعتر ورق أخضر ناشف
2 ملعقة بيكنغ باودر
برشة حامض
ملعقة خل صغيرة
فلفل أبيض أو أسود
نصف كوب زيتون أسود مقطع
الطريقة
1
يخفق البيض مع الخل ثم يضاف الزيت.
2
يخلط البيكنغ باودر مع الزبادي ثم تضاف باقي المواد وتخلط بملعقة الخشب.
3
ندهن الصينية بالزيت ويرش بالطحين ثم توزع الخلطة بالقالب.
4
توضع بالفرن لمدة 40 دقيقة.
5
تقدم باردة مع كوب من الشاي.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

لا يوجد تقييمات بعد. كن أول من يقيّم الوصفة!