1
تخلط جميع المقادير مع بعضها جيدا.
2
تخبز في الطبقة الوسطى من فرن حرارته 180 س (350 ف).
3
تسقى بالشيرة (القطر) الباردة بعد نضجها.
4
لتحضير الشيرة: يخلط الماء والسكر على النار ويضاف لهم عصرة ليمون وبعد ما يثقل القطر يضاف له ملعقة من ماء الزهر ويحرك ويرفع عن النار.