تشيزكيك النسكافيه (وايد حلوه جربيها وإن شاء الله تدعيلي)
المقادير
الطبقة الأولى
4 أكياس بسكويت جلوكوز صغيرة
200 غرام زبدة
الطبقة الثانية
علبة قشطة المراعي
8 مكعبات جبن بالقشطة (160 غرام - مثل كيري أو فيلادلفيا)
ثلث علبة حليب مركز محلى إذا كانت العلبة كبيرة (أي 397 غرام) أو علبة صغيرة (90 غرام)
ملعقة طعام جيلاتين
الطبقة الثالثة
كوب ونصف حليب طازج
1 كيس بودرة كريمة الخفق
علبة قشطة المراعي
1 كيس كريم كراميل
2 ملعقة طعام كاكاو بودرة
2 ملعقة طعام كاكاو نوتيلا أو جالكسي
2 ملعقة طعام قهوة سريعة الذوبان (مثل نسكافيه)
ملعقة صغيرة جيلاتين
الطريقة
1
الطبقة الأولى: تفرك بودرة البسكويت بالزيدة جيداً ثم يضغط بقوة في صحن التقديم حتى تصبح متماسكة.
2
الطبقة الثانية: تخلط جميع مقادير الطبقة الثانية بالخلاط وتصب فوق البسكويت وثم يوضع الصحن في الفرن لمدة ربع ساعة وثم يوضع في الفريزر لمدة نصف ساعة أو في الثلاجة لمدة ساعة.
3
الطبقة الثالثة: تخلط جميع المقادير مع بعض ويترك على نار هادئة حتى يغلظ ثم يصب مباشرة على الطبقة الثانية بعد خروجها من الثلاجة ويوضع الطبق في الثلاجة.