الهمبرغر 1

مدة التحضير: ربع ساعة
مدة الطهي: ربع ساعة
الكمية تكفي: نصف كيلو لحم مفروم
هذه الوصفة تفيد للعشاء أو للأكلات السريعة.
المقادير
1/2 كيلو لحم بقر شرح
بهار أبيض حلو
قليل من الكركم
قليل من الملح حسب الرغبة
قرنفل
قليل من الزيت للقلي
الطريقة
1
نضيف أولاً البهارات للحم.
2
تعمل كرات ضغيرة من اللحم وتفرش على شكل دوائر (بقدر قطر فتحة الكوب).
3
يوضع قليل من الدهن في المقلاة ويشوى الهمبرغر إلى أن يحمر وبالهناء والشفاء.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

لا يوجد تقييمات بعد. كن أول من يقيّم الوصفة!